被災地へ届け 今日の晩御飯

いざかや 楽らくのオカンです(*ノ∀ノ) ピースボートさんが物資、食材を全て用意して下さるとの事なので 挑戦すっかぁ〜〜〜〜 被災で自宅避難されてる方々に お食事を作らせて貰える事になりました。 80人分 【9月12日より 100人分に増加ぁ】2ヶ月間 やりきれるのか 私…

やるでっ。子供食堂

今日 いつもお野菜弁当配っとる現地へ 配膳のお手伝いに行って来た

 

私が作る 自己満足弁当をピースボートスタッフさんが 如何に苦労して弁当箱に詰めてくれとるか 実際体験したかったのと

 

ちょっと怖かったけど…

現地の方の感想を聞きたくて。

 

私の味付けは  基本薄味…そして   甘い🙌

 

受け取られとる年齢層など  把握して

 出来れば 食べて頂いた方に直接お聞きし、

極力 希望される味付けに近づけるように  勉強のつもりで👯‍♂️

f:id:obetan:20180914221312j:image

 

最初は スタッフに紛れて ただひたすら焼き肉を弁当箱へ…

 

だんだん 住民の方が増えていき……

 

大人、子供

 

はたまた被災されてない 主婦友の方…

 

それぞれが 私が作った料理を

『今日は、どうやって詰めてく?』って…

 

どんどん ピースボートスタッフの誘導の下

作業が進んで行った…

 

50人分くらいのお弁当詰めが終わった頃、ピースボートさんが 小さい声で 

『いつも お弁当作ってくれてるお店の方です』と  紹介してくれた

 

その瞬間  目の前で 作業されてたお母さんが

『私の家は、被災して無いけど時間があるときは お手伝いに来とるんょ〜😊

じゃけん 貴方の料理は食べた事無いけど いつも野菜たっぷりのお弁当作ってくれてありがとな〜』

って 言われた。

 

  …食べた事無いんかいっ  Σ\( ̄ー ̄;)

今すぐ食べて 感想聞かせてやぁ〜〜😵

って 心の中で 毒づいとったら  

 

 

  隣の母さんが  

『貴方が 作ってくれとん?

ありがとう😊

暖かい料理だけでも嬉しいのに  毎日日替わりで 野菜たっぷりのお弁当作ってくれて本当にありがとう 』

 

『味付けは どうですか?』

 

母さん 『毎日美味しいょ〜💕

             こんなに いっぱい作るの大変じゃろ〜?   ありがとうなぁ🤗   自分達の生活が落ち着いたら ランチ行くでなぁ〜』って 言って頂けた😳

 

ピースボートスタッフの方が教えてくれたんやけど…

 

私が作った料理を 受け取りに来られた方々にとって

ガレージが 井戸端会議などをされるコミュニティの場になって来たそうです

 

元々は 名前と顔は知っとるけど…

全く 交流の無い地区やったそうで  今回の事があって それぞれ愚痴をこぼしたり 取りに来れない世帯があったら ついでに持って行ってあげたり 助け合いながら生活されとるらしいです。

 

 

決めた。

 

楽らくを

みなし仮設住宅の方  元々の住民の方  ツイッターで私と同じ想いを抱いとって お手伝いして下さる方々が 交流出来る 暖かい場所になれるように

子供食堂』やってみる👍

 

今までは 出来たらいいなぁ〜〜

ぐらいの考えやったけど…

 

まず やってみる。 

 

お弁当が終わってからの活動になるけど…

 

やっぱり コミュニティの場って 必要やね。

 

1人で不安やし…

応援したいし…

やる事無くて暇やし…

誰かとご飯食べたいし…

聞いて欲しい事あるし…

教えてもらいたい事あるし…

野菜あるのに食べきれんし…

料理 覚えたいし…

誰かの力に、なれたら嬉しいし…

店の掃除してもらえたら ラッキーじゃねっ?…

 

 

色々 想いってあるょな😊

 

よしっ

子供食堂について 調べてみよう👍

 

 

たまには…えかろぅ?

昨日 ブログを サボってしまったからでは無く

ただ 書きたいから…

 

 

本日2回目の 投稿になるけど…

 

昨日なっ

投稿出来んかったんには 事情があってじゃなぁ〜

 

楽し過ぎて 呑みまくったんょ〜(ノ∀\*)

 

夕方 車中泊希望の電話があって

女の人が 1人で ボラ参加😳

 

ウチの駐車場やったら 派出所もすぐ近くにあるし、びっくりしたけど…

『どうぞ〜😊』

 

なんと そのボラ女子さん ブルーハーツの大ファンでした💕

 

ボーカルの 甲本ヒロトさん

岡山県出身やし  何より 私が昔から大好きで

勝手に 【復興ソング】として

あの日からずっと BGMでかけとった🤗

 

早朝より

疲れが溜まった身体

 誤魔化しながらブルーハーツのCDをかけて

2曲目の 

 

【人にやさしく】

 

『ひとにやさしく

    してもらえないんだね

     僕が言ってやる  でっかい声で言ってやる

     ガンバレって言ってやる

     聞こえるかい     ガンバレ!』

 

 

  毎朝  毎朝  アラフィフ オカン 大絶叫〜🤩

 

ブルーハーツの話  

 

 

宇都宮からのボラさんが今まで 活動されとった 貴重な話…

 

ピースボートスタッフさんまで来店頂き  

『今の楽らくさんは 震災high  だろうから ちゃんと 先を見据えての活動をしてください』など…

 

本当に楽しく 為になる話をしながら…

呑んだ😍

 

  たまには……なっ

 

 

もぅ……わやっ 🤪

毎日 頑張ってブログ更新して来たんやけど…

とうとう昨日 ぶっちしてもうたぁ🙏

 

昨日から お弁当100人分🍱

 

f:id:obetan:20180913132409j:image

空芯菜とたまごの炒り煮

唐揚げ

彩りピーマンとナスの味噌炒め

たっぷりキャベツとベーコンのスープ

 

 

気合い入れて 朝から作り出したんやけど…

献立のチョイスミス💦

 

空芯菜とたまごの炒り煮を 作ったけれども…

 

中華鍋で 作っても 作っても 量が増えん😭

 

たまご 80個 使って頑張ったが もう…手が限界ヾ(●´Д`●)ノ゙

 

2品目で リベンジやぁ🤨

 

彩りピーマンとナスの肉味噌炒め

 

こっちもデカ鍋で 作ったけど…

またしても

どぅ 贔屓目に見積もっても 100人前は無理やぁ…

 

今更 野菜増やしても 味が薄くなってしまうし…

 

ここは 子供達が無条件で喜ぶ

唐揚げでかさ増し大作戦に変更😜

 

急いで とり肉6キロ仕込んで 何とか お渡しの時間に間に合った…😗

 

 

 

…で

今日は 昨日の失敗をバネに頑張った…

頑張り過ぎた…

f:id:obetan:20180913134354j:image

 

野菜たっぷりのボロネーゼ丼

メンマと空芯菜の中華スープ

 

出来上がった量

スープ 150人前

丼物    130人前は あると思う

 

もぅ 作る量が多すぎでわけわからん様になっとる😣

まぁ 少ないよりかは いいっか(ノ∀\*)

 

今日のスープ

f:id:obetan:20180913134921j:image

味の素さんから  頂いたチャーハンの素

これに 水溶き片栗粉とゴマ油入れただけ。

超〜〜簡単で めちゃうま😍

 

1キロ入りを 10袋も支援してもらったので

どんどん使わせて頂きます✌️

 

夜が冷えて来たから あったかい汁物 嬉しいよなぁ😆

 

ボロネーゼ丼は

f:id:obetan:20180913135500j:image

カゴメさんからの支援物資で作らせてもらいました🙇‍♀️

ありがとうございます😊

 

 

後 農家さんからの差し入れ

f:id:obetan:20180913135658j:image

シソの花

 

これには感動したなぁ〜😂

 

街全体が 茶色 一色になったあの日から

みんな 無我夢中で頑張って来た

 

少し 街が色を取り戻しつつある今

 

この シソの花が季節が 夏から秋へ変わって行っとる事を教えてくれた…

 

本当は 生野菜は ダメなんやけど…

何度も、綺麗に洗って しっかり脱水しとるから 今日だけ特別で  お弁当に入れさせて下さい🙏

 

  料理で季節の移り変わり…

伝わるといぃな〜😊

 

 

 

 

 

センスょなぁ〜😳

昨日 かぐや姫さんから 楽らくオカンにプレゼントが届いた🎁

 

ツイッターで いつも応援してくれとるフォローワーさん😆

 

じゃ  じゃ〜〜ん🙌

f:id:obetan:20180911225725j:imagef:id:obetan:20180911225736j:image

 

なに〜〜 ?  これ〜〜?  o(・_・= ・_・)o

 

めっちゃ上手なんじゃけど〜〜Σ('ω'ノ)ノ!

 

気持ちが すげぇ篭っとる 素敵なプレゼント💕

ありがとうございます😊

 

ちゃんと 災害ボランティアさんに 届く用に 明日から動きますね🙇‍♀️

 

遠く離れた…

全く 接点のない方…

 

でも  被災地に馳せる思いは…

多分…同じ。

 

  Twitter  頑張って覚えて良かったぁ〜って

ホンマ思う

 

まだまだ 使いこなせてないけど 色んな人と 繋がれた

 

  先月たまたま 車中泊で 楽らくを使って頂いた方

 パソコンに詳しいお仕事らしく

図々しくも

ブログ、クラウドファンディングの相談に乗って頂いてた

 

 あの後も ずっとボランティア活動されとって 広島から  倉敷に戻って来られた

 

  昨日の たい焼き炊き出しの事も チェックしてくれてて

目標達成出来たから

polcaの 活動を終了する作業も一緒にしてもらえた

 

後 数日で 手数料等 差し引かれた金額が振り込まれるらしい

 

その数字が出たら 炊き出しに関わる全ての収支報告をさせて頂き 今回の活動を終了するつもりです🙇‍♀️

 

まだまだ やりたい事は 沢山あるけど…

とにかく  時間がないんょ〜😭

 

明日から お弁当炊き出し 80人から 一気に100人に増加〜〜〜〜😅

 

出来るんかなぁ〜😔

不安でしか無いけど  やる。

 

20人の方が 笑顔になってくれるんならば…

まずは やる。

 

昨日 お願いした ケーブルテレビ。

 

炊き出しお弁当の事を ニュースで放送してくれたら…

もしかしたら 賛同してくれる 飲食店さんが 名乗り出てくれるかもしれん😭

 

通常営業しながらの 弁当作りは ホンマに大変やけど…

 声を上げる事は 無駄では無いけん…

 

今度は

届け💕  食べ物屋さん🙏

 

料理は 人の心を暖かくする力がある…筈

  

 

まだまだ オカンの挑戦は続くのであった✌️

 

【追記】

あっ  今日ね

お弁当の写真撮り忘れんやたんやわぁ😓

 

献立は

 

牛丼

温泉たまご

椎茸の辛子和え

豚汁

 

画像無いけど ホンマに作ったけん😤

 

 

 

ぼっけぇ 大漁じゃ〜

今日は 念願の…ずっとやりたかった たい焼きの炊き出しの日

f:id:obetan:20180910203452j:image

 

被災地へ 笑顔を届けたくて ずっと…ずぅっと声掛けしとった

 

稀に見る猛暑のせいか 主食じゃない たい焼きのせいか…

 随分断られて来た…

 

でも 諦めの悪い私は 声を上げ続け 全く無知のSNSを必死で覚えて 足掻き続け

やっと 今日という日を迎える事が出来た

 

最初は

何とか 場所の確保が出来て、1人でもやってみせるって  粋がってだけど、

 応援をお願いしたら 見ず知らずなのに 仲間になってくれる人が集まってくれた😭

最初は 周りを巻き込むなって 大反対しとった 旦那まで 手伝ってくれて…  

 

色々な人達のサポートがあって かなりの方達が  平日にもかかわらず 来てくれた

 

お手伝いの方が 自主的に作ってくれたオーダーシート   

こんなにいっぱい😂

f:id:obetan:20180910202741j:image

一枚一枚 

『何の味にしようかなぁ〜』って

選んでくれて    

  『美味しいっ💕』って  言ってもらえた

私の宝物となったシート🤗

 

それ以外にも 避難所にも届けれたし

別の避難所の方が 代表で 取りに来てくれたり

近くの保育園にも配達してくれたり…

 

3000匹以上のたい焼きが 大暴れ(σ≧∀≦)σ

 

大漁じゃ〜🤣🤣🤣

 

真備地区が 笑顔に溢れてくれたかなっ…💕

 

本当に 一つ夢が叶った👍

 

協力して頂いた 全ての皆さん

たい焼きを 食べてくれた 沢山の方々

本当にありがとうございました😂

 

 

楽らく たい焼き 有井店 オープン致します💕

朝から 明日のたい焼き炊き出しの準備

f:id:obetan:20180909173618j:image

狭い店やから  たい焼き器も作業台も窓から出す😓

どしゃ降りの中 子供達の手も借りて4人で出した

何気に 準備大変で ホンマにお弁当無い日で助かったわぁ😭

 

朝から 動いて全て詰め込めたのは 13時過ぎ…orz

f:id:obetan:20180909174456j:image

フィットに何とか押し込んで  明日 息子の車に

ショーケース、生地、プロパンガス、たい焼き粉 を積んだら完璧……の筈💦

 

今回は 私1人でも 炊き出しするんやぁ〜(〃*`Д´)

の 意気込みで 話を進めて来たんやけど、

 

私達 夫婦で たい焼き焼いて、お手伝いして下さる方も6人 手を上げてくれました🙇‍♀️

 

私が、お弁当作り等 バタバタしとって 色々頭が回ってかなったんやけど…

 

  お手伝いして下さる方から

『私達が、休憩する為の折りたたみ椅子持っていきますね😊』

 『配布する時の手袋持っていきましょうか?』

  『たい焼きの味がわかる様にプレート作ります』

f:id:obetan:20180909202523p:image

 『オーダー表 あった方がスムーズに たい焼きの袋づめ出来ると思います』

f:id:obetan:20180909175811p:image

など   

本当に 色々サポートしてもらって  ありがとうございます🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

 

主催者が、あまりにも頼り無く申し訳無い。・゚・(*/□\*)・゚・。

 

明日の 炊き出しを 地元のケーブルテレビが

『楽らくさん 主役で取材させて下さい』って  連絡来たから 一旦は断らせて頂きました

 

私達がしてる活動よりも  もっともっと素晴らしい活動されとる方々が 沢山いらっしゃるから…

 

やけど…

思う事が、あって お受けする事にしました😊

 

私が 店で炊き出しのお弁当作りしとる事を 知ってもらって

 

もしも  賛同してくれる食べ物屋さんが 現れてくれたら もっと沢山のお弁当が届けられるんやね?

 

この活動が 口コミで広がってくれたら 真備だけや無くて 被災された方が もっと 暖かい 手作り弁当が 食べれるかも…

 

  同業者から でしゃばり過ぎって 避難来るかもしれんけど…

 『そんなの関係ねぇ〜    ハィ オッパッピー👯‍♀️』

 

そんな  協調性は 元々 待ち合わせおりません😜

 

そんなん気にしとったら 最初から車中泊なんぞ

提案出来んかったしなっ👍

 

最近では 朝 犬の散歩されとる見ず知らずのマダムに

『おはようございます😃  頑張って下さい』とか

 うちで車中泊のボランティアさんに採れたての葡萄を差し入れして下さる 婦人など…

 

嬉しい現象も、起こって来ております🙇‍♀️

 

敵を作る事は 全然怖くないので これからも自分が正しいと思う事をやって行きたいと思ってる 

アラフィフ  オカンを 今後共 どうぞよろしくお願い致します🤲

ぱねぇ〜〜😂

農家さんから 発泡スチロールの箱いっぱいの【空芯菜】を頂いた😊

 

めっちゃ新鮮野菜で とっても有り難い…の…ですが…

  『私、空芯菜 料理どころか、見るのも初めてなんじゃけど…😭』

 

早速 クックパットで検索 … ふむふむ  

 

生でも食べれるし、加熱してもOK🙆‍♀️

 

では 私の大好きな卵とじにしよう✌️

 

何より卵 めっちゃあるんょ〜😅

 

『店長〜〜 ごめんょ〜🙏

  せっかく特売価格で売ってくれたのに  活用出来てないわぁ😓』

 

ってな訳で 早速シンクに

f:id:obetan:20180908204243j:image

ちょっと待ってぇ〜

 

これ 業務用シンクやから かなりデカイんょ😫

 

これで1箱分やで😅

 

後1箱あるんよね💦

 

今日の所は 1箱で勘弁してくださーぃ🙏

 

それでも 店の1番デカイ 鍋タップリの卵とじが出来ました💕

 

卵80個使いました🤗

f:id:obetan:20180908204658j:image

今日の晩御飯は 

空芯菜のたまごとじ

豚肉の生姜焼き

茹でキャベツ

野菜タップリのけんちん汁     です✌️

 

今日もお野菜たっぷりですょ

 

後 たい焼き募金 今日で一旦締めました

f:id:obetan:20180908205932j:image

 

現金              1.1076円

現金書留          5000円

合計               1.6076円

 

後日 収支計算して 報告させて頂きます

 

本当に沢山のご支援ありがとうございます🙏

 

10日の炊き出し  

皆さんの 【思い】しっかり届けて来ますね😊  

 

楽らくでの 炊き出し活動が全て終了した時

余剰金があれば 炊き出し活動されてる方に 募金させて頂き 皆さんのエール 繋げたいと思います😊

 

初めての炊き出しで緊張しとるけど…

次回のクラウドファンディング分の炊き出しもあるし  

 みんなに笑顔になって頂いて 自分達も笑顔になれるように  肩の力を抜いて

楽しんで来たいと思います👍

 

 

明日は お弁当作りお休みです

 

今夜 ゆっくりお風呂入って  晩酌して寝るとします

  お休みなさ〜ぃ☺️