もぅ……わやっ 🤪

毎日 頑張ってブログ更新して来たんやけど…

とうとう昨日 ぶっちしてもうたぁ🙏

昨日から お弁当100人分🍱

空芯菜とたまごの炒り煮

唐揚げ

彩りピーマンとナスの味噌炒め

たっぷりキャベツとベーコンのスープ

気合い入れて 朝から作り出したんやけど…

献立のチョイスミス💦

空芯菜とたまごの炒り煮を 作ったけれども…

中華鍋で 作っても 作っても 量が増えん😭

たまご 80個 使って頑張ったが もう…手が限界ヾ(●´Д｀●)ﾉﾞ

２品目で リベンジやぁ🤨

彩りピーマンとナスの肉味噌炒め

こっちもデカ鍋で 作ったけど…

またしても

どぅ 贔屓目に見積もっても 100人前は無理やぁ…

今更 野菜増やしても 味が薄くなってしまうし…

ここは 子供達が無条件で喜ぶ

唐揚げでかさ増し大作戦に変更😜

急いで とり肉6キロ仕込んで 何とか お渡しの時間に間に合った…😗

…で

今日は 昨日の失敗をバネに頑張った…

頑張り過ぎた…

野菜たっぷりのボロネーゼ丼

メンマと空芯菜の中華スープ

出来上がった量

スープ 150人前

丼物    130人前は あると思う

もぅ 作る量が多すぎでわけわからん様になっとる😣

まぁ 少ないよりかは いいっか(ﾉ∀＼*)

今日のスープ

味の素さんから  頂いたチャーハンの素

これに 水溶き片栗粉とゴマ油入れただけ。

超〜〜簡単で めちゃうま😍

1キロ入りを 10袋も支援してもらったので

どんどん使わせて頂きます✌️

夜が冷えて来たから あったかい汁物 嬉しいよなぁ😆

ボロネーゼ丼は

カゴメさんからの支援物資で作らせてもらいました🙇‍♀️

ありがとうございます😊

後 農家さんからの差し入れ

シソの花

これには感動したなぁ〜😂

街全体が 茶色 一色になったあの日から

みんな 無我夢中で頑張って来た

少し 街が色を取り戻しつつある今

この シソの花が季節が 夏から秋へ変わって行っとる事を教えてくれた…

本当は 生野菜は ダメなんやけど…

何度も、綺麗に洗って しっかり脱水しとるから 今日だけ特別で  お弁当に入れさせて下さい🙏

  料理で季節の移り変わり…

伝わるといぃな〜😊