初めての大量調理 何とか何とか… 40人前の居酒屋メニューは全然ヘーキなので 甘くみてたけど…… めっちゃ大変＼(^o^)／ 超〜〜疲れた orz 大量調理のお仕事されてる方 マジ尊敬です コンロ1つの 極狭厨房 これを機会に 断捨離でもすっかな。 後 1週間で 何と…

とりあえず 練習と確認を兼ねて 明日料理を作ってみる事にした ピースボートのデッカい兄ちゃんスタッフが寸胴鍋を持って来てくれた 彼等を見送って 改めて鍋見ると 「でっかっ」 ねぇ… 鍋、間違えてませんか？ とりあえず 味噌汁70人分の お 水 を測って入…